母が衝動買いした「GOPAN」。何故か、その最初の操作を任されました。
ひとまず手持ちの材料であったのがご飯と強力粉とドライイースト。説明書にあった「冷やご飯と小麦粉で作るパン」を作ることにします。
とはいえ、複雑な操作は一切必要とせず。提示された材料を釜の中にぶち込んでスイッチを入れるだけ。3時間半も経とうと言うときに、それはできあがりました。
きつね色に焼き上げられたパンです。見た目からするとご飯が入っているとは思えません。
切り口はこんな感じ。味はもちもち感とほのかな甘み。素朴な味わいに仕上がってます。何よりも焼きたてなのですから美味しくないわけがなく。
試しにフライドチキンを挟んでみたら、しっかりした弾力が肉を受け止める素敵なサンドイッチになっていました。
今後、様々なレシピで色々と遊べそうです。
僕が温泉旅館で過ごしている間、姉は関西旅行をしていました。
そんな姉から「あなたが泣いて喜ぶであろう写真を見せようじゃないか」
と、送られたのが下記の写真。
ええ。確かに泣いて喜ぶ猫の写真です。
曰く「神社の石灯籠で寝ていた」と。あまりにも気持ちよさそうに眠っているので起こすのに忍びなかったと。
……これは素敵です。週中の疲れが一瞬で吹っ飛ぶような写真。何よりのお土産です。
連休で月曜日がお休みと言うことは、平日も4日になるという訳で……。
先週末は自動車で温泉まで出かけたので、今度は輪行で温泉まで行きたいと思い立ちました。そうなってくるとネックになるのが
「荷物をどうやって運ぶか」
ということ。僕はどちらかというとツーリングやポタリングを楽しみたい派なので、ある程度の荷物は持っていきたい訳で。でも、この猛暑が続く中でリュックは余り背負いたくありません。
となると、リアバッグやサドルバッグ？ しかし、それだと輪行袋に入れるときに干渉する可能性が大いにあります。
また、服装も春から夏向けの「風通しと速乾性のある服」を揃えないと。まぁ、まだ土曜日まで2日あるので仕事帰りに寄ってみますか。
今日、2泊3日の温泉休養より戻ってきました。WiMAX開栓が使えなかったため、今までの更新はiPhoneから。今日、ようやくデジカメの写真を解放です。今回は余り撮影しなかったものの、それでも素敵な写真が撮れました。
この旅行で使ったカメラはRICOH GX-RのP10ユニットです。
こちらはポスターにも使われていたメインストリート。なだらかな坂道が郷愁を誘います。
三叉路から撮影したコーナーミラー。こういう風景もいいですねぇ……。
お社の手水場をミニチュアフィルターで撮影しました。にわか雨の後だったので、竹林もみずみずしく。
ベストショット。構図、明るさ、ピント、全部合いました。水滴までキッチリ撮れるのがRICOHの面目躍如と言ったところです。
ここのところ、旅行に行ってなかった分、旅行熱が一気に上がりました。来週もまた、どこかに出かけたいですねぇ……。
朝風呂からスタート。
そして、朝御飯を頂きます。
平凡な献立ですが、とても丁寧に作られていました。特にお豆腐の美味しさに驚愕です。
その後、周辺を散策。
こちらは温泉街のシンボル、薬師堂。曰く薬師如来の庇護を受けた温泉のお陰で「この村には医者が育たない」とまで言われているそうで。
「ひなびた」という表現がピッタリの街並みはゆっくり過ごすには最高。
昨晩と異なり、今日の夕飯は夏らしい涼風の取り合わせ。
特に鮎の塩焼きはハラワタのほの苦さと身肉の甘さが合わさってご飯に最適でした。
明日にはお休みも終わりますが、素敵な骨休めとなってます。
昨日の日記で書いたとおり、新潟県の村杉温泉に来ています。
湯量、温度、泉質のいずれも申し分なし。貸切状態というのも最高です。
特筆すべきは料理の素晴らしさ。下段の煮付けは名物料理の鯉の甘露煮。全く生臭みがなく、旨味もたっぷり。
久しぶりに「食べきれない量」を頂きました。
新潟に家族で温泉に行ってきます。
新潟方面の旅行は実に5年ぶり。温泉でゆっくりするのも久しぶりですので、とても楽しみ。さて、いい写真が撮れればいいのですけれども……。
その時に僕は一番最初のデジタル一眼レフを購入。（オリンパスE410）この時の写真がこれです。
まだまだ水平が取れてなかったり中心が合ってなかったりと、カメラをきちんと持ってない感じです。さてはて、デジカメ歴10年、一眼レフ歴5年となりましたが時が経つのは早いです。
去年の写真です。撮影場所は松戸のあじさい寺。使っていたカメラはオリンパスE-620でした。
たまたまフラッシュを焚いたために撮れた陰影クッキリな一枚。これは職場の壁紙にしていたほどでした。
一番好きな花の一つが紫陽花と言うこともあり、撮影には気合いが入ります。
てんとう虫がアクセントになっている花菖蒲。
緑のグラデーションが漂う初夏も、あっという間に終わって暑中見舞いの時期が近づいてきました。
昨日に続けて今日も行ってきました。本日買ったのはこちら。
風船に詰められたプリン。形のおもしろさで以前から気になってはいたのですが、ようやく買ってみることにしました。差し当たって「付け根」の辺りをはさみで切ると空気圧の関係でニュルニュルとプリンが出てきます。そこにカラメルソースをかけたのがこちら。
ほのかなチーズの酸味が漂い、甘さも素敵。心落ち着く味でした。
ここのところ、心境的にヘヴィな出来事が多かったので、美味しい甘味というのは有り難いです。
仕事の帰りに北海道のアンテナショップで見かけたので購入。
上から見ると普通のどら焼き。
しかし、その実体はこの分厚さ！ 小豆餡がセンチ単位で入ってるのはビックリです。
……少々食べ過ぎた感がありますが、満足しました。
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