午前中はボードゲーム『ガイアプロジェクト』でその真髄を垣間見、心地よい疲れと緊張感に包まれていました。
午後はSteamで釣りをやって、日本DLCでワカサギを釣り上げてみたり。
そして、夕飯時、お気軽にできるモツ鍋を作ってみました。
メインはパックされている味付けモツ。具はしめじ、豆腐、キャベツとシンプルに。
レンジ対応の土鍋の底にシメジ、さいの目に切った豆腐を載せ
モツ、キャベツと重ねていきます。レンジを使うことと、豆腐とキャベツで十分な水分が出るので水果たしていません。
後は蓋をして500Wのレンジで10分。
味をなじませるように混ぜれば完成です。
モツとしめじの旨味を吸った豆腐とキャベツが胃袋に染み渡りました。
