月曜日の夜、外で食べようと家族が言ってきたので二つ返事で了承。
ショッピングモールの名物、牛タン専門店の特製定食を頂きました。
肉厚の牛タン焼きはあくまでも柔らかく、とてもジューシー。付け合せの浅漬やししとうの味噌漬けの相性も完璧。
カレーも角切りの牛タンが入っています。このコクは完璧でした。他にもテールスープなどを味わい、大満足でした。火曜日のLPICで最後まで力が最後まででたのは、このおかげです。
火曜日は「自由に食事を取れ」との家族の指示でと近場のラーメン屋。
いつも訪れる店の名物ワンタン麺です。滑らかなわんたんの生地とシャキシャキしたモヤシの相性抜群。スープや麺も上々。この日は試験やら何やらで動き回っていたので、疲れが癒された感じです。