午前中はボードゲーム『ガイアプロジェクト』でその真髄を垣間見、心地よい疲れと緊張感に包まれていました。
午後はSteamで釣りをやって、日本DLCでワカサギを釣り上げてみたり。
そして、夕飯時、お気軽にできるモツ鍋を作ってみました。
メインはパックされている味付けモツ。具はしめじ、豆腐、キャベツとシンプルに。
レンジ対応の土鍋の底にシメジ、さいの目に切った豆腐を載せ
モツ、キャベツと重ねていきます。レンジを使うことと、豆腐とキャベツで十分な水分が出るので水果たしていません。
後は蓋をして500Wのレンジで10分。
味をなじませるように混ぜれば完成です。
モツとしめじの旨味を吸った豆腐とキャベツが胃袋に染み渡りました。
長いようであっという間だった自粛期間が終わり、普通に出勤する日々。
かなりの疲弊があったものの、体力は思ったほど落ちていなかったのが安心したところです。
家族が気を利かせてくれてウナギをごちそうしてくれたという僥倖。肉厚、できたてが胃袋に染み渡りました。
猫がタブレットの上に乗り、しばらく作業ができなくなったのもお約束です。
気がつけば今年も半分が終わり。普段ならあり得ない状況も発生した中、1～6月で買ってよかったものを5つ、順不同に抜き出していきます。
なんと言ってもこれは外せません。長らく更新が止まっていたWeblogを再開する原動力となりました。
料理に革命を起こしてくれた道具。パンを焼くよりもご飯だったり肉を焼いているパターンの方が多かったです。
自室で積み上がり膨れ上がるボードゲームの収納に一役買った、真に正しく「縁の下の力持ち」。特に『アナクロニー』や『アルルの丘』はこれなしで箱の中に収納することはできませんでした。
給付金にて購入。モバイル機として十分な広さとキーボードのうち安さ、そして抜群の薄さは「キックスタンド型のタブレットは使いやすい」と結論付けるしかなかったです。
日記として、そして、「その日に感じた気持ちをタイムラインに沿っておいていく」だけで感情を整理する道具として大活躍です。
百均ローソンで売られていた丼の素を別のものに転用です。
利用したのはこちら、トマたま丼。この酸味とつゆの多さはご飯より麺の方が合うだろうと。
レトルトの中味を耐熱容器に開けて麺つゆを少し垂らして水50ccほど足して混ぜた後、ラップをかけて3分ほどレンチン。
素麺に添えたところ、目論見通り。トマトの酸味と具のコクが麺に絡み、食欲をいや増します。
このシリーズ、他にも試せそうです。
「味」最後の制限出社の日。弁当も張り込みました。
エビチリにタレカツ。
「悲」検証ではまったり想定外の出来事が起きた悲しみ。
そして、夕飯後に『Train Station Renovation』で駅の改修をしている途中で猫が邪魔をしてきました。
動く機会が増えた分、お弁当のボリュームが増えてきました。
今までとご飯とおかずの比率が逆というのが、いかに勤務中に消費したカロリーをリカバリーしようとしているかが見て取れます。
また、この日はご飯をきちっと詰めていない代わりにタレカツをドンと。脇の温野菜でもバランスが取れていない感です。
5月はほぼ自粛していた反面、6月の出社日の食べる量が増えてきました。その割に体重に変化がないのはいい兆しです。
TLで「ホットサンドメーカーで焼きおにぎらず」という情報を聞きつけ、早速トライしてみました。
めんつゆと揚げ玉などで味付けしたご飯。四辺にソーセージを焼いて目玉焼きを添えました。
お焦げの香ばしさがたまらない一品となりました。
翻って、洋風はどんな感じだろうかと
ミートソースにチーズ。
ソースとご飯を混ぜ合わせてホットサンドメーカーに乗せ、チーズと具をトッピング。追加の混ぜご飯をのせたら後は弱火寄りの中火にしてこんがり焼くだけ。
チキンライスのようでチーズの風味もしっかり楽しめる素敵な料理となりました。
弁当などにも応用が利きそうです。
珍しく熟睡できての出社日。ふと思うことがあって炭水化物多めの弁当を用意しました。
モジュール型弁当箱の2つにみっしりと詰めた鳥重。普段ならこんな献立にしないのですが、思わぬところで功を奏しました。
午後に重めの障害。心身ともにフルに活用し、なんとか解決できたのは、このエネルギー源のおかげです。
それでも疲れは抜けなかったので、
お好み焼きにプラスして角煮丼。
気力あふれ、胃腸に問題なければ、こんな炭水化物マシマシのご飯も悪くないと思いました。
完全に元通りの仕事というわけではなく、今の御時世に合わせた勤務体系となりました。
時差出社/時差退勤が認められたのは個人的にはありがたく。なにせ、通勤ラッシュを避けるために早く出勤していたのですから。
そんな今日の弁当は
5月にメーカーを手に入れたことで頻繁に作るようになったホットサンド。実は弁当に入れるのは初めてです。
元々が西洋の弁当箱なだけあって、トーストがジャストサイズ。気密性も充分です。
色々と工夫していき新しい習慣を早く自分のものとしたいです。
出社日と言うことで弁当を作りました。
例によってモジュール型の弁当箱に炒飯とシュウマイを詰めた中華弁当。
なのに豪快にそれを忘れ、じゃあ、自粛以来ずっと取っていなかった外食をということでチェーン店で昼食。
外食はおろか、刺身も久しぶり。2月末に巣鴨で食べた以来です。わさび醤油が色々と染みました。
その昼食効果できつめの仕事を集中して終わらせ、
それでもなお消耗した心身をお肉で回復しました。
Powered by WordPress & Theme by Anders Norén