一時的に今まで使っていたスープジャー（汁物）の運用を一時的に止めました。

そんな中で美味しい卵が手に入ったので、また卵焼きの熱が高まりました。

今回着目したのはこちら。

チーズです。そもそもチーズオムレツがスタンダードになるぐらい、チーズと卵の相性は抜群です。

醤油系とも相性がいいのは想像に難くないでしょう。

反面、焼くのにコツがいりますが

しっかりきれいに焼けました。

できあがったのはこちら。一段弁当は「これぞ弁当」な見た目になるのもお気に入りです。