験担ぎの美味しいご飯

ここの所、体調不良や突然のアカウント停止など、不運に見舞われている訳ですが…

そんな時の運気回復は「美味しいものを食べる」に限ります。

と言うわけで、馴染みの居酒屋を訪れました。

お造り盛り合わせ。特筆すべきはシメサバ。酢のキツさが無く、とろけるような旨味でした。

個人的に一番美味しかったのがコロッケ。自家製ホワイトソースが衣にくるまれ、デミグラスソースでいただく様は至福です。

ハマグリ酒蒸し。貝の出汁と合わせ出汁の組み合わせは「屋上に屋を架す」ように見受けられますが、巧みに両者を引き出しています。

大満足。これで心身の復活を願うばかりです。